2006-06-02 今年も購入 石神秀幸極うまラーメン―東京23区/東京西部/神奈川/埼玉/千葉 (2006-2007) (双葉社スーパームック)作者: 石神秀幸出版社/メーカー: 双葉社発売日: 2006/04メディア: ムック クリック: 5回この商品を含むブログ (3件) を見るラーメンブームもだいぶ下火になりつつあるが、それでもまだまだ旨い店、新しい店は沢山ある。ラーメンの情報誌や本は様々にあり、それぞれがいろんな店を紹介しているが、最近はそこらのチェーン店を数稼ぎみたいな感じで無理矢理載せている雑誌や本も増えている。情報に惑わされないよう信頼できる情報を・・・と思ったらやはりこの人の本しかなかったわけで。しかし見てみると去年とほとんど同じで、その点はかなりがっくり。ただ、移り変わりの早いこの業界では去年推していた店が無くなっている事も稀ではないので、少しでも店を回るときの基準が作れるという点では助かる。