最近全く、評価してなかったけど、大阪で３店舗食べに行ったのを機に、一気に書いてみた。 ラーメンデータベース←クリックで私のページに飛びます。

罰金処分を食らった後、ラーメンデータベースで東京ナンバーワン、総合でも１位だったり２位だったりと常に上位にいる『麺屋吉左右』へ。着いたのは開店３０分くらい前。店の前に席が用意されていて、既に６人ほどいた。そこからは１０分程であっという間に…

ラーメン、つけめんを食べ歩きするきっかけを作ってくれた、新宿西口の老舗『満来』がビルを建て替えてその１階に復活。 まったく知らなかったが、喜ばしいこと。 しかし。 満来の跡を引き継いで開店させた『ほりうち』は、普通にやっている。 どーなんだろ…

今日、藤沢の『はじめ』にさっそくリベンジしてきた。ネットで調べ、今回は夜営業ではなく、昼営業の方で行ってみた。正直これで閉まっていたら、味の評価関係なく二度と行かないと思っていたが、今日はやっていた。取材拒否の店みたいだが、店の方は頑固親…

とりあえず、今年はラーメンを食べはしたけど家系ばかりで、全然新規開拓が出来なかった。 ラーメンデータベースも見事更新サボりまくりで、自己紹介文の内容を見事裏切ってる状態ｗ 休日、車で外出しまくってるせいで全然都内、首都圏近郊のラーメン屋をサ…

というわけで、何もサーチせず、行く店の目星すらつけないまま、出発ｗ そして、着いた先は、幡ヶ谷の『不如帰』。久々の訪問だったが、味は全然落ちていなく、久しぶりに旨いつけ麺をいただいた。 幡ヶ谷まで来てしまったら、新宿まではチャリで１０分くら…

今回は、神奈川県愛川町の『陰國』へ。今回で２回目となるが、車でないととてもじゃないが、行く気になれない場所。正直行くつもりはなかったが、時間的に見て。通し営業している他に魅力的なラーメン屋がどこもやってなかったので、興味半分で行ってしまっ…

ラーメンデータベースの更新は滞ってますが、ラーメンは食べてます。んで、今日は、久々に二郎系の店、世田谷のらーめん陸へ。 二郎系でもつけめんは、最近は良く見るようになったが、この店には塩つけめんがあり、それに非常に興味惹かれ、当然初来店にも関…

最近は、ほんっとーに魚介豚骨、二郎だらけ。行列店もどっちが魚介豚骨でどっちが二郎系みたいな・・・。この両系統とも好きな人には正に黄金時代到来みたいな勢いなんでしょうが、両方とも普通な私にとっては、意外とラーメンライフ的には死活問題かも？魚…

こちらも久々の更新ｗ 今回は群馬ナンバーワンの満帆。カインさんイチオシの大勝軒系列の店。大勝軒だからボリュームだけ期待して行ったが、予想外の旨さに感動。久々にまた行きたいと思える店だった。

めん創桜花と元祖醤麺じょんのびの２店っす。そろそろプロフィールにこちらのブログのアド載せようかと検討中。踏ん切りがつかないのは、まぁ自分がチキンだから・・・もとい、載せる必要があるのかちょっと自分の中で疑問を感じているから。別に多くの人に…

今回は秋葉原の『あ。うん』と上永谷の『環２家』です。しつこいようですが、ＨＮはhamakkoで登録しているので宜しくお願いします。どこに書いているんだよ？って感じでしょうが、上部にあるユーザー検索なんてものをお使いいただいて検索してくださると助か…

結局ありつけたのは１６時過ぎだった。７時で１００人、８時の時点ですでに２００人近く並んでいたと言われていて、３００食まで１００食というところで並んだので案外ギリギリだったのかもしれない。９時３０分には売り切れと後で知ったのだが、気持ち油断…

明日は行くしかないでしょ。東池袋大勝軒。無理言って休みも貰ったのだから、ちゃんと行かなければね。行くとして問題は開店何時間前に行けば良いのかという事。１時間前は間違えなく論外だろう。最悪２時間前といったところかな？最近の行列店が六厘舎だっ…

前にも書いたとおり、ラーメンデータベース(http://www.ramendb.com/)にて投稿レビューをやってます。ＨＮはhamakkoで登録してます。今回は荏原中延の名店、『多賀野』の投稿です。

ラーメンデータベースというサイトを新たに加えさせていただいた。かなりのラーメン店の登録数で、首都圏以外の店も評価が見れる。まぁ、投稿による意見なんで、贔屓はもちろんアンチ的な意見も多々見受けられ、真に受けて評価を信じるわけにもいかないが、…

自分がラーメンの食べ歩きを始めた頃は、つけめんの店はかなり少なく、当時の麺屋武蔵などの有名店でもつけめんが出始めたのは結構後になってからだった。が、ここ最近ではつけめんが主体、もしくは専門店なんてところがだいぶ増えた。またどの店も大抵つけ…

今年は、箱根湯本の天山へ湯治に行きがてら、帰りがてらでラーメン屋に寄ること実に多かったので、必然的に行くのは神奈川県の中のラーメン屋。主に行ったのは小田急江ノ島線沿線、国道４６７号沿いのラーメン屋。中村屋をはじめ、結構レベルの高いラーメン…

１２月は先日買った石神本を基本に色々と開拓＆リピート。 東神田らーめん(馬喰町)、初代けいすけ(本郷三丁目)、中華そばすずらん(渋谷)、基乃(大岡山)、不如帰(幡ヶ谷)、七重の味の店めじろ(代々木)、麺処くるり(市ヶ谷)、麺や庄の(市ヶ谷)、麺屋武蔵(新宿)…

ここ数年、東京のラーメン店で良く見かけられるのが、青葉や大勝軒、二郎インスパイア系の店。こういった店は中に入って見ないことにはわからないトコが多い。そんなわけで懲りずに石神本をまた購入↑。今日はこの本を参考にまず松蔭神社前の『辰屋』へ。言わ…

この間もちゃんと週一以上でちゃんと食べてますよｗ ここ最近の当りは、横浜天王町の『めん処 樹』。隠國出身の方がやっているが、つけめんがだいぶと自分の中ではヒット。めん創桜花以来に旨いと思えるつけめんだったので、過度の評価かもしれないが、行き…

約２ヶ月ぶりに更新をば。当然その間にも結構行っている。主に東海道線沿線というべきか。小田原の老舗『味一』は２回行き、醤油と味噌を食べ比べ。両方とも特製の油でスープは最後までアツアツで旨い。戸塚の『中華そば しんの助』はハシゴの２軒目で無理矢…

山形の旅行の際、赤湯の辛味噌ラーメンを食い逃し冷やしラーメンは味に納得しながらもこの時季に食うもんじゃないと思わされ、山形旅行での食事はちょっと失敗気味だった。 こちらでは上大岡のいまむらに二度訪問。醤油は純粋に旨く感じられ、かなりレベルが…

雨で歩くのも大変だったが、我慢して高田馬場から西早稲田の『ＲＯＫＵ ＢＯ』へ。渡辺プロデュースの店で池袋の『瞠(みはる)』以来久々の渡辺のラーメンとなる。ここの店ではニンニクの有無を最初に聞かれるシステムだが、当然どっちがどういう味になるかは…

今日は、先に書いたとおり『麺や食堂 ブラジル』へ。本厚木には１１時ジャストに到着。先週行った同じ通りにある、本丸亭はすでにかなりの行列。３０分遅れて開店のこちらは行列も無く目立たないイメージだが、客の入りはそこそこ。店内はレトロな感じで、駄…

今日は本厚木の『らー麺 本丸亭』へ。開店の１１時に行ったものの、すでに７人ほどの列があった。５分ほど遅れての開店となったが、その後注文してからも結構待たされた。今回は財布の懐が暖かいんで、塩チャーシュー(１２６０円)にミニ炊き込みご飯(１０５…

前々から行きたいと思っていた上大岡の『いまむら』へ。しかし店に着くまでに上大岡周辺の道路でかなり手こずり、店のそばのイトーヨーカドーの駐車場に入れた時にはすでに到着予定より４０分以上遅れていた。しかし店は行列してるわけでもなく、待つことな…

今日は江戸川橋(最寄的には早稲田でも)の東京麺珍亭本舗へ。油そばは最近ぶぶかばっかだったんでここへ来るのは結構久し振りだったりする。頼んだのは大盛り。この店は普通盛りだと量的に全然足りないんで、大盛りでちょうど良い感じなる。普段はＷ盛りだが…

深夜営業のラーメン屋など、そうそう見つかるものでもないが(チェーン店舗系を除いて)、帰り際に寄った池袋は結構やっているところが多く、今回は数年ぶりに無敵家に行くことに。常時行列ができると思っていたが、さすがに深夜２時も回ればガラガラ状態。そ…

休日はドライブすることが多かったが、その目的は大半がラーメンだったりする。先日も車で神奈川新町の『めん創 桜花』へ行ってきた。今年最後のつけめんだったが、最後の最後でかなり旨いつけめんにありつけた。寒い中かなり待たされたが、待った甲斐はあっ…